Giá cá tuyết Na Uy nguyên con tại thời điểm hiện tại có giá trung bình từ 500.000 - 550.000 đồng/kg. Với cá tuyết Na Uy đã được phi lê sẵn, thường được bán với giá trung bình khoảng 800.000 đồng/kg.

Bất chấp giá cả đắt đỏ của cá tuyết Na Uy, nhu cầu tiêu thụ loài cá này ở Việt Nam đang ngày một tăng cao. Điều gì tạo nên sự hấp dẫn như vậy?

Trót nghiền cá tuyết Na Uy: giá "xa xỉ" nhưng liệu có đáng?

Nguồn dinh dưỡng phong phú tuyệt vời của cá tuyết Na Uy 

Cá tuyết Na Uy được các đầu bếp và người sành ăn trên khắp thế giới lựa chọn, là món ăn sang trọng có mặt trong mọi nhà hàng 5 sao bởi nhiều lý do, không chỉ bởi hương vị thơm ngon, màu sắc bắt mắt, đa dạng trong cách chế biến mà nó còn có lợi cho sức khỏe.

Cá tuyết Na Uy có hàm lượng dinh dưỡng cao nhất trong các loại cá biển, dày thịt, ít mỡ, giàu omega 3, DHA, Protein, Phốt pho, Niacin, Vitamin B và đặc biệt, cá tuyết rất giàu i-ốt.

Không chỉ các bà mẹ cần i-ốt. Các cơ quan y tế đã cảnh báo rằng mức độ i-ốt trong dân số nói chung là quá thấp, đặc biệt là ở phụ nữ và trẻ em. Bằng cách ăn một vài bữa với cá tuyết mỗi tuần, bạn đã có thể đáp ứng nhu cầu i-ốt của cơ thể, bên cạnh nhiều chất dinh dưỡng quan trọng khác.

Cá tuyết Na Uy - loại cá ngon nhất hành tinh

Sống ở sâu dưới đáy đại dương, nơi dòng hải lưu lạnh giá của vùng Bắc Cực chảy liên tục, đã tạo nên những nét đặc trưng không thể trộn lẫn cho cá tuyết Na Uy:

  • Vị ngọt đậm đà với hàm lượng dinh dưỡng cao nhất trong các loại cá biển. Ngay cả khi chưa chế biến, cá tuyết Na Uy có mùi hương rất nhạt, không hề tanh như các loại cá khác.
  • Cá tuyết Na Uy phát triển cơ bắp khỏe mạnh và thịt cực kỳ săn chắc do chúng dành phần lớn cuộc đời để di chuyển từ vùng ven biển nơi chúng sinh ra đến vùng nước lạnh như băng của Biển Barents về phía Bắc, rồi lại dành phần lớn cuộc đời bơi ngược trở lại để sinh sản.
  • Cá tuyết Na Uy dày thịt, nhiều nạc và ít mỡ, giàu dinh dưỡng hơn các loại cá tuyết khác trên thế giới.

Với tất cả những ưu điểm kể trên, dù được coi là một loại thực phẩm “xa xỉ” với nhiều người dân, cá tuyết Na Uy được đánh giá là “xứng đáng đến từng đồng bỏ ra”.

Cá tuyết Na Uy phân phối tại Việt Nam 

Phần lớn, cá tuyết Na Uy xuất khẩu là cá hoang dã, được người dân Na Uy đánh bắt tự nhiên, đảm bảo chất lượng theo quy trình bền vững, luật an toàn thực phẩm của các nước EU - thị trường khó tính nhất thế giới.

Trót nghiền cá tuyết Na Uy: giá "xa xỉ" nhưng liệu có đáng?

Trong các loại cá tuyết trên thị trường, cá tuyết Na Uy mang nhãn hiệu “Seafood from Norway” là một trong những nhãn hiệu uy tín nhất của Hội đồng hải sản Na Uy (NSC), có giá trị trên toàn thế giới.

Khi một sản phẩm cá tuyết mang nhãn hiệu “Seafood from Norway”, điều đó có nghĩa là:

  • Sản phẩm có chất lượng nhất của Na Uy
  • Sản phẩm tuân theo luật an toàn vệ sinh thực phẩm của EU
  • Sản phẩm có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, nhập khẩu chính ngạch
  • Tất cả sản phẩm đảm bảo tính bền vững, từ: sản lượng, quy trình đánh bắt, phương thức chăn nuôi, thức ăn của cá…

Tại Việt Nam, 5sFood.vn là đơn vị đầu tiên được cấp phép sử dụng nhãn hiệu “Seafood from Norway”

Mong muốn mang đến những sản phẩm có chất lượng tốt nhất thế giới đến tay người tiêu dùng, 5sFood.vn tự hào là cửa hàng thực phẩm nhập khẩu cao cấp đầu tiên ở Việt Nam được phép sử dụng nhãn hiệu “Seafood from Norway”.

Để khẳng định chất lượng sản phẩm của mình, 5sFood.vn thường xuyên tham gia các buổi triển lãm, tổ chức ngày ăn thử các sản phẩm hải sản đến từ Na Uy như cá hồi, cá tuyết… do các đầu bếp nổi tiếng chế biến. 

Với tiêu chí “Chất lượng sản phẩm và dịch vụ khách hàng 5 sao” lên hàng đầu, 5sFood. vn đảm bảo các sản phẩm tại cửa hàng được truy nguyên xuất xứ rõ ràng, đảm bảo hải sản luôn tươi ngon nhất, an toàn nhất.

5sFood.vn giao hàng tận nơi tại Hà Nội, TP HCM và các tỉnh lân cận. Liên hệ để được hỗ trợ và đặt hàng. Miễn phí vận chuyển với đơn hàng từ 500.000 đồng trong bán kính 5km. Hỗ trợ phí vận chuyển cho mọi đơn hàng có giá trị từ 500.000 đồng trở lên. 

  • Xem thêm các chương trình khuyến mãi hấp dẫn của 5sFood.vn tại: https://5sfood.vn/
  • Số điện thoại đặt hàng và tư vấn miễn phí: 0869 836 236 - 0869 235 366
  • Địa chỉ cửa hàng: Số 124 Lò Đúc, Đống Mác, Hai Bà Trưng, Hà Nội

NGƯỜI ĐÃ CHIA SẺ

Thấy hay thì share ngay!

BÌNH LUẬN